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＜薬膳活動レポート＞
2017年12月17日（日）
紡しあ薬膳研究会Ｈ29.１２月
紡しあ薬膳研究会を行いました。
４か月お休みしておりましたが、再開いたしました。
現在の研究テーマは方剤を生薬を使わず、
食材に変えてレシピを作るというものです。
前回は「四物湯」を検討いたしましたが、
本日から「参苓白朮散」です。
全体的には体を温め、補気と水分代謝がよくなる
生薬が含まれています。
どんな食材を使うかを性味表とにらめっこしながら
食材を選びます。
薬膳にまつわる雑談をしながら楽しく進めています。
ご興味がある方はお問い合わせフォームよりご連絡くださいね。
参加できる方はＴＳＹＡ会員さまのみです（研究会参加は無料）。
