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<薬膳活動レポート>
2016年9月20日(火)
おばあちゃんの知恵 研究会 H28.9月終了
9月17日(土)におばあちゃんの知恵 研究会を行いました。
喉が痛い時、咳がある時に昔から作られているものを
実際にどう作っているのかを、各自の経験をもとに
話し合いました。
家に比較的あるような食材で作るということ、
また決まりがないため、作り方も正しいというものがありません。
一般的な方法で簡単に作りやすい方法が一番ですね。
どんな時により効果があるかを気にしながら
取り入れてもれえるような形に仕上げられるように引き続き
検討していきまます。