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<活動レポート>
2016年7月13日(水)
国際中医薬膳師 上級コース 内科学(1)(2)
7月2日3日に国際中医薬膳師 上級コースが行われました。
北京中医薬大学日本校から桜林玲子先生にお越しいただきました。
臓腑病機病証を中心にお話のいただきました。
肝、心、脾、肺、腎の実証、虚証に分けて話がありました。
何度も臓腑の働きを学んできているはずでも、症状と「証」そして方剤までというのは初めてのことです。
国際中医薬膳師の試験は症状から「証」を見極めて、薬膳を組み立てないといけません。
中医薬膳指導員の時には学んでいない教科ですので、
しっかりまとめていってくださいね。